Penyllan Naturøl
Projektbeskrivelse fra det støttede projekt:
I forbindelse med, at vi etablerer bryggeri på Bornholm ønsker vi at udvikle en række produkter, der ikke tidligere er blevet fremstillet af et nordeuropæisk bryggeri. Produkterne vil delvist baseres på lokale råvarer, hvilket vil løfte lokalområdet, produceres med et minimumsforbrug af energi og markedsføre Bornholm nationalt og internationalt.